大中小型動物實驗是指使用不同體型的動物作為實驗對象進行科學研究的方法，包括實驗動物的選擇、飼養管理、實驗操作技術、動物福利保障等，根據動物體型大小，實驗動物可分為以下幾類：

　　大型動物：如狗、豬、羊、猴等。這些動物體型大，與人類生活和工作關系密切，其性狀和器官結構較為接近人類，適合進行藥物和治療方案的研究。

　　中型動物：如大鼠、豚鼠、兔子、貓等。它們的體型和生理結構雖然不能完全反映人類情況，但代謝和免疫系統與人類較為相似，適用于疾病模擬和分子生物學領域的研究。

　　小型動物：如小鼠、斑馬魚、果蝠等。小型動物生命周期短，器官尺寸小，但可通過基因編輯技術模擬疾病突變，用于研究疾病致病機理和新藥有效性等。

　　選擇實驗動物時，應遵循以下原則：

　　根據實驗目的和要求選擇合適的動物種類和品系。

　　考慮動物是否容易獲得、飼養難度及經濟成本。

　　確保動物的遺傳背景明確、微生物級別符合要求、年齡、性別、體重及健康狀態適宜。

　　大中小型動物實驗的操作技術：

　　1. 抓拿固定

　　正確的抓拿固定方法是確保實驗操作順利進行的前提。不同種類的動物有不同的抓拿固定方法。例如：

　　小白鼠：右手抓住其尾，放在鼠籠鐵紗網上，然后用左手拇指及食指沿其背向前抓住其頸部，并以左手的小拇指和掌部夾住其尾固定在手上。

　　大白鼠：實驗者應戴帆布手套，用右手將鼠尾抓住提起，放在粗糙的臺面或鼠籠上，抓住鼠尾向后輕拉，左手抓緊兩耳和頭頸部皮膚，余下三指緊捏鼠背部皮膚進行固定。

　　2. 麻醉與給藥

　　在進行手術或需要消除動物疼痛的實驗時，需使用麻醉藥。麻醉方法包括局部麻醉和全身麻醉（如吸入麻醉和注射麻醉）。給藥途徑包括灌胃法、靜脈注射等多種方式。實驗者需根據實驗要求和動物種類選擇合適的麻醉藥和給藥途徑。