動物：

雄性BALB/c小鼠，4周齡。

建模：

小鼠適應環境一周后，對照組小鼠基礎飲食，模型組小鼠高脂飲食，時間9周。高脂飲食成分：25%的蛋白質，29%的碳水化合物和32%的脂肪。實驗期間，每周監測小鼠體重。

模型評估：

肝組織的病理分析。